הקמה משותפת של ערוגה מוגבהת, תוך הזדמנות לשיתוף פעולה, היכרות עם מיחזור חומרים בגינה, השתתפות בתהליך מובנה משלבים אשר מתקיים לאורך זמן. השתתפות חברי הקבוצה בכל השלבים כולל התכנון ואיסוף החומרים. יצירה קבוצתית משותפת אשר מקנה סיפוק, גאווה, שייכות, ציפייה לעתיד. היכולת להתבונן בכל נקודת זמן על מה שהיה ומה שיהיה ומה שיש עכשיו.

מידע אודות מחזוריות, העלאת זיכרון תהליכי של שלבי הצמיחה וההתנסויות הקודמות.
עבודת צוות, חלוקת תפקידים לעצמאות הביצוע.
מטרות רב חושיות

פעילות גננית אישית וקבוצתית, התמצאות בגינה, התייחסות קוגניטיבית ורגשית לתהליך העשייה שלנו ולמה שהעשייה חוללה בגינה. שותפות בעבודת המטבח שימוש בכלים, שימור יכולות, וסיפוק – אכילה משותפת תוצאה לפעילות רב חושית

אבחנה,
פעילות מוטורית
העלאת זיכרון משנים קודמות היו מטרות הפעילות
כמובן גם הכנת זיתים כבושים במלח – תוצר בעבודה עצמית
חווית הצלחה – העלאת הדימוי העצמי בעיני העצמי ובעיני האחר.
הזדמנות למפגש חברתי סביב זיתים מתוצרת עצמית

התייחסות רב חושית – לצבעים המרקמים והריחות. התייחסות קוגניטיבית – מידע אודות הצמחים העונה מחזור החיים הסביבה בה צמחו. התייחסות רגשית – לגבי הפריחה, מרחבי הטבע, זיכרון אישי וכו’. התייחסות מוטוריקה גסה ועדינה – טיול במרחב, קטיף ואסיף הפרחים וקשר יד עין – גזירה, ניקוב, השחלה, הנחה בכיוון הנכון בקערה. התייחסות אישית – חוויית הצלחה ותחושת לקיחת חלק בהכנות לחג.