נושא הפעילות תה בר tea bar/ אורלי קלוט, ברברה אנדרס
מטרות הפעילות קוגניטיביות: הכרות עם התה, שימושיו ודרך הכנתו, הכרות עם צמחי תבלין המשמשים לתה
רגשיות: פיתוח מיומנויות הבעת רגשות (לגבי טעם, המצאת השם)
מתן אפשרות בחירה וביטוי עצמי, מתן תחושת אחריות והישג
מוטוריות: גירוי מערכת החושים, פיתוח מיומנויות של מוטוריקה עדינה, הבחנה בין צורות וגוון שונה בין העלים.
חברתיות: שיתוף פעולה.
מהלך הפעילות פתיחה בהסבר על התה, מקורו ודרך הכנתו.
יציאה לחיפוש עלי תה – כל ילד מקבל עלה ומחפש בגינה את הצמח ממנו הגיע (לימונית, לואיזה, רוזמרין, פלרגון, זוטא, מרווה, נענע)
– קטיף מספר עלים (כ 5 ) או גזירתם.
– שטיפת העלים היטב בקערות מים
– טיפול בצמחים שזקוקים לכך (הפרדת רוזמרין מהגבעול וכו´)
– הכנת תה בר -מיון הצמחים לצלוחיות השונות ועריכתן על השולחן ( השולחן ערוך אסתטית עם מפה ושלטים עם שמות הצמחים).
– עוברים יחד על שמות הצמחים וכל ילד בוחר לו תערובת קסמים לתה ומכניס את צמחי התה והסוכר לספל שלו.
– המדריכה מוסיפה מים חמים לכל ספל
-הילדים מוסיפים מעט מים קרים מבקבוק ובחשים עם הכפית (הילדים אוהבים מאוד לבחוש וזה טוב לחגורת הכתפיים)
-בזמן שמחכים שהתה יתקרר, כל ילד ממציא שם קסמים לתה שלו (תה דרקונים, גמדים, חורף …)
– כל ילד מציג את תה הקסמים שלו ושותים יחד לרוויה.
– ניתן לכבד ילדים אחרים בתה הקסמים שלהם.
משך זמן הפעילות הסבר כ 5 דקות. קטיף, שטיפה והכנת תה בר 10-15 דקות. סבב צמחים, הכנת תה אישי,הצגתו ושתייתו -15 דקות
הציוד הדרוש מעט צמחי תבלין מהגינה לזיהוי, מגש, מספריים, סוכר חום, כפיות לסוכר, ספלים מחרסינה, קערות עם מים לשטיפה, קנקן וקומקום חשמלי, מפה, צלוחיות, שלטים עם שמות הצמחים ובקבוקי מים קטנים.
נושאים לשיחה מפורט במהלך הפעילות.
רעיונות נוספים:
טעמים שונים בין אנשים שונים – על טעם ועל ריח אין להתווכח..
חשיבות הדמיון בחיים (המצאת השם לתה)
התחושות של כל ילד במהלך הפעילות.
פרטים נוספים ניתן להתאים את הפעילות גם לקהלי יעד נוספים של מבוגרים, כיד הדמיון הטובה עליכם…

פעילוויות מקדימות: הכנת הציוד והמקום לפעילות. הפעילות מגיעה לאחר 2 פעילוויות בנושא צמחי תבלין שכוללות : סיור בעקבות החושים להכרת צמחי תבלין בגינה, שתילת צמחי תבלין נוספים, ייבוש תבלינים ועוד. ניתן להכין מגדיר צמחי תבלין לגן עם הילדים במסגרת הסיור.

פעילוויות נוספות להמשך:
משחקי זיכרון צורה, ריח ושם / לוטו
הכנת מתכונים לתה צמחים בציור או בכתיבה
הכנת שקיות תה מבד מאוורר
הכנת זר תה אישי מצמחי תה בגינה קשורים וערוכים אסתטית.
הכנת פונץ´ מעלי תה ותות/ סוכריות ובישולים שונים במסעדת נענע.